跨界新茶饮 巨头也翻车
自4月底加盟1828王老吉奶茶以来,刘奎每月都在亏损,加上投入的成本,已经亏损超过50万元。 他还在犹豫,要不要继续撑下去。然而1828王老吉奶茶督导员与加盟商的一番对话更是让他气不打一处来。“听说你们是做大生意的,副业做成了是锦上添花,没做成也是无伤大雅。” 满怀希望加盟,如今惨淡收尾,众多加盟商也是有苦难言。 在猎云网与1828王老吉多位加盟商了解过程中发现,很多加盟商都是冲着王老吉品牌而去,他们的控诉集中在加盟之后持续亏损,总部运营不专业、没有相应推广扶持、退出加盟需要签订相应承诺协议等。 而类似的控诉也发生在娃哈哈奶茶加盟商群体当中。 在奶茶这条赛道上,诸如王老吉和哇哈哈等巨头企业其实早已入局,开展跨界拓张,然而却鲜少被大众媒体报道。奶茶被视为这些企业探索的第二增长曲线,但若经营不善,势必对长期积累的原有品牌形象造成负面影响。新业务探索之下,需要创新,也需要谨慎。 加盟商亏损,相继关店 2017年,在新茶饮一片红海之时,主业务增长放缓的王老吉,以“健康、养生”为概念入局,推出1828王老吉。 2019年,王老吉把“1828王老吉现制凉茶”改名为“1828王老吉草本新茶”。同时在产品线方面进行了升级,卖王牌凉茶产品的同时也开始售卖奶茶,完成了从“现泡凉茶”到“新茶饮”的转型。同时,其宣布大规模扩张,表示未来3-5年的规划将门店规模扩展到3000-5000家。 根据加盟商提供的《1828王老吉招商政策》,分为铂金店、钻石店和旗舰店,加盟费用分别为16.8万元、22.8万元和27.8万元,品牌保证金都是2万元。 此外,1828王老吉交由广州图腾进行独家全国招商,并特设广州图腾集团为1828王老吉全国运营中心,王老吉并不参与1828王老吉的实际门店运营管理。 从广州图腾官网可以看到,其业务包括餐饮品牌开发、营销企划、招商推广、门店运营、中央厨房管理和连锁加盟等。除了1828王老吉之外,旗下还有椰子碗、蛙蛙小串、吉姆大师傅、南洋大师傅等品牌。其官网新闻资讯自2020年5月再未更新。 从天眼查股权结构来看,广州图腾并非王老吉旗下公司。此外,2021年9月,广州图腾被广州市天河区市场监督管理局因为“通过登记的住所或者经营场所无法联系“,将其列入经营异常名单。 |
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